MineEgenLilleVerden

I går hadde jeg så lyst på biff og den ble perfekt medium stekt. Her er en gjennom gang, om du vil prøve selv.

Først vasker du og kjærer amadine poteter i båter, legger dem i en ildfastform. Ha over litt oliven olje + salt og pepper. Stekes i ovnen i 20 minutter på 200 grader.

Fersk champignon

Stekes sammens med gulerøtter

 Whisky saus fra Jensens bøfhus.(Det er en dansk restaurantkjede) Disse flaskene fåes kjøpt i Sverige, heldigvis bor jeg nære Sverige. Super for ei som har bodd i Danmark å få denne gode sausen hjemme.

Bare tilsett 2,5 dl med fløte, super god saus.

Whisky saus

Selve biffen da!

Kjøttet bør ligge i romtemperatur i ca 30 minutter før det skal stekes. Biffene bør være omtrent like tykke, og dryss på salt og pepper. La stekepannen bli varm før du legger i margarin eller olje. Når margarinen slutter å bruse og er nøttebrun kan du legge i kjøttet. Stekes på 2 minutter på hver side, la kjøttet hvile i 10 minutter før servering. Da blir det en perfekt medium stekt biff. Klarer jeg, klarer du.

Våren 2012 = FARGER

Våren 2012 åpner definitivt opp for farge og da sterke farger som skiller seg ut. Som viser at her kommer jeg. Jeg elsker farger, spesielt om våren, etter en mørk vinter. I utgangspunktet kan du gå for nøyaktig de fargene som passer deg, bare det er knall farger. Overalt i butikkene så er det farger, I like it. Orange, blå, rosa, grønn, gul og for ikke å nevne mint grønn.

Jeg elsker vesker og har over 100 stk. Synes dette var så lekker, det går så mye i sort og brunt så greit å sprite opp med litt farger innimellom. Orange passer jo til mange forskjelige farger. Du får kjøpt den hos Gina Tricot, fåes også i sort, brun og rosa.

Måtte selvfølgelig ha en matchende lommebok til.

øreheng

og ring, må jo stå i stil. Mangler bare belte og matchende sko.

Ha en fantastisk strålende søndag, det er jo trossalt morsdag i dag, har du gjort noe spesielt for mor i dag?

Ps! Har du noen tips om hvor jeg kan få tak i matchende sko til veska mi?

God søndag

Anette

Gode venner er fantastisk godt å ha!

Jeg har jo som dere alle vet hatt bursdag, det er alltid koselig å bli husket på. I dag fikk jeg en overraskelse av en venninne. Det var så koselig og jeg ble så glad.

I stede for et bursdagskort hadde hun kjøpt en søt magnet til å henge opp. Hvor det sto: Det sies at gode venner er vanskelig å finne. Heldigvis vet jeg hvor jeg har deg. Super søtt og en god idee.

Så deilige duftlys av rose og lavendel

En kokebok med bare sjokolade. Mmm jeg som elsker sjokolade og liker å bake, her var det mye godt som må prøves ut :)

Ha en finfin onsdagkveld, nå skal jeg straks se på lilyhammer. Hva gjør du i kveld?

Anette

Hey hey, i dag er det dagen min. Gratulasjoner opp og ned i mente, så koselig :) Her er noe av det jeg har fått i gave. Disse støvlene er gode og varme i kulda og veldig tøffe!

Norges smykke

Bursdagshilsen fra en venninne i Danmark :) Hun er vild sød!

Lip balm. Jeg sliter skikkelig med tøre lepper, med eos er effektiv og jeg kan anbefalle denne på det sterkeste. Nyhet nå med smak av jordbær sorbet, Mmmmm

Noe av det jeg har fått, jeg har hatt en super dag i dag. Håper dere også har hatt en super dag :)

Ha en fortsatt fin kveld!

Anette

Hey hey!

I dag har jeg og en venninne gått en lang og deilig tur i marka. Det var skikkelig nydelig vintervær i dag, med nysnø og behagelig temperatur. Tok noen fine vinterbilder som jeg deler med dere.

Rundt denne dammen skal vi jogge mye rundt :) Litt skummelt enda for under nysnøen så ligger det is... Så bare våren kommer så blir det joggings, mens vi venter på den så blir det gåturer.

Et sommerskilt og et vinterskilt

Håper dere har hatt en fin fin søndag og ønsker alle sammen en fortsatt fin søndagskveld!

Anette

Hey igjen :)

Nå har jeg endelig fått smykket mitt, som jeg har ventet så lenge på. Norges smykke, måtte bare ha det. BOMBE, hehe. Men etter et halvt år i Danmark, så blir man ekstra norsk ;)

Den er jo så nydelig

Da jeg bestilte smykke for nesten en måned siden så sa damen bak disken at det ikke gikk an å flytte stenen ned til Fredrikstad. Så vi ble enige om at den skulle forbli plassert ved hovedstaden Oslo, men for meg ser det ut som den har blitt flyttet... Men jeg valgte å gravere Fredrikstad bak.

Ha en fortsatt fin torsdagskveld

Hey hey, da var det januar og 2012... nå har jo snart hele januar måned flydd av sted. I dag har jeg hatt en litt kosedag. Det vil si jeg har jogget litt i marka. Alle har jo disse nyttårsforsetter, trening, sunn mat osv. Ja lista er lang. Jeg spiser og koser meg, men da er det viktig å trene litt, så jeg skal bli litt flinkere på akkurat det. Så etter litt trening er det deilig med en dusj, i dag tok jeg et bad. Elsker å ligge i et godt og varmt badekar, det er så digg!

 En dæsj av denne i karet og huden blir silkemyk, denne er helt fantastisk. I love it <3

Så litt krem, det gjør alltid susen. I dag ble det J`adore fra Dior

Parfyme: Daisy fra Marc Jacobs

Nydelig flaske, måtte bare ha den, ble kjøpt på flyplassen i Amsterdam på vei hjem til Danmark!

Ha en super nice tirsdagskveld

ÅRETS JULEGAVE FRA DANMARK

Nå som jeg bor i Danmark så er det ikke alt som skjer i Norge som jeg får med meg. Men har lest overskrifter på VG og Dagbladet om at det er smør mangel i Norge....

Smør mangel i Norge, så hva skjer med julebaksten i Norge i år??

Men danskene har en løsning på problemet, men det er vel mest for å gjøre seg populære i Norge...

Nordmennene står i problemer til halsen, konstaterte programleder Ida Wohlert i «Go'morgen Danmark» på dansk TV2 onsdag morgen.

Bildet er hentet fra VG-nett 07.12.11
Smørindsamling! Smørkrise i Norge - Vi sender 1000 pakker af sted til nabolandet!

Smørkrisen har altså nådd Danmark, og nå vil dem jaggu meg donere smør til Norge. Nå søkes det bare noen sjåfører som er villig til å kjøre smøret fra København og Jylland til Norge.

Da vil det være usannsynlig mange nordmenn som vil gi deg klem neste du skal stå på ski i Kvitfjell. Du blir en kjempehit, sa programleder Ida Wohlert, som sammen med sin kollega Morten Resen også intervjuet programlederne Jan-Øyvind Helgesen og Vår Staude fra «God Morgen Norge» på TV 2. (VG-Nett 07.12.11) 

Det er det danskene drømmer om en klem av det norske folk neste gang dem tar på seg skiene i Norge, men da får vi håpe det blir litt smør til julekakene i år da :)

Anette i Hillerød, Danmark

I år så starter min julekalender i november, i dag er det nøyaktig 24 dager til jeg skal hjem til jul. Reiser tilbake til Norge den 17. desember. Så i år åpner jeg luke for luke til hjemreise datoen, for når jeg kommer hjem til Norge så er det jo jul alikevel, ihvertfall for meg.

Teller ned dager nå!

Anette i Hillerød, Danmark

Mysteriet om det levende lik er en TV-serie som gikk på midt i smørøyet på begynelsen av 90-tallet. En riktig spennende serie faktisk.

Serien handler om en gruppe nordiske ungdommer som er på ferie på den danske øya Endelave. Det jeg syns er positivt med serien er at de snakker både norsk, svensk, dansk og "svensk-finsk" om man kan kalle det, det. Jeg mener at vi fra scandinavia bør forstå hverandre, ihverfall gjøre så godt  vi kan for å forstår hverandre ihverfall. Ser barn og ungdom serier med norsk, svensk og dansk tale så er det større sjanse for at man lærer noen gloser, eller i det minste lærer seg å høre forskjell.

Serien er spennende og handler som sagt om disse ungdommene fra de nordiskelandene, ungdommene finner en druknet mann på stranden, og sammen med et av de fastboende virvles de deretter inn i en lang rekke spennende, dramatiske og uhyggelige begivenheter.

Men nå skal jeg komme til poenget, siden jeg nå bor i Danmark. Så fant jeg ut at den serien er basert på en roman av en dansk forfatter som heter Kirsten Holst.

Så da var det bare å sette i gang å lese da, selv om det står på dansk...

Slenger med noen bilder fra TV-serien også, så kanskje det vekker noen minner...

Helge (fra Norge) Manette (fra Danmark) og Stina (fra Sverige)

Anders, Manette og Louis

Manette og Helge

Så håper jeg denne kommer på DVD

Anette i Hillerød, Danmark